Linha para fabricação de biscoitos folhados ou manteigas.
Capacidade aproximada: 120 unidades / minuto.
Linha composta por:
- Misturador batedeira masseira para massas e recheios.
Capacidade aproximada: 75 kg.
Ano: 12/2022.
Importado da China.
- Cilindro laminador laminadora formadora para massas folhadas com ou sem recheio.
O equipamento foi utilizado para massa folhada.
Modelo: HD-988A.
Capacidade aproximada: 20 a 120 unidades por minuto.
Ano: 12/2022.
Importado da China.
A folha de massa entra no equipamento e passa por rolos para ajustar a espessura da massa. O recheio é inserido e a massa é enrolada em formado de corda. Assim, a massa é formatada em bolinhos e posteriormente achatada conforme vídeo.
O equipamento foi utilizado para biscoitos folhados recheados. Pode ser usado também para biscoitos amanteigados.
- Moldadorada máquina para achatar afinar amassar biscoitos massas.
Modelo: YB - 3.
Equipamento importado da China.
Capacidade aproximada: 120 unidades por minuto.
O produto passa por uma esteira e é achatado por um disco conforme foto 3.
A funçāo dessa maquina é achatar os biscoitos ou massa deixando o produto mais fino, para cozinhado, assado, frito mais rapidamente.
Importado da China.
- Alinhadora organizadora de biscoitos bolachas em bandejas em aço inox.