Linha para torrefação de grãos amendoim produtos à granel.
Fabricante | marca: Fabrimak.
Composta por torrador industrial, esteiras transportadoras, resfriador de grãos e silos de armazenamento.
- Torrador industrial de amendoin grãos castanhas.
Capacidade aproximada: até 250 kg / h cada torrador.
Quantidade: 3 torradores.
Construídos em uma estrutura metálica robusta de aço carbono, o equipamento possui tambor de torra horizontal rotativo, aquecido por sistema de queimadores a gás com sistema de segurança para evitar vazamentos.
Os sistemas contam com exaustão superior e chaminé metálica, responsável pela remoção dos gases e fumaça gerados durante o processo de torra, mantendo a segurança operacional e a conformidade ambiental.
A descarga dos grãos é realizada através de comporta frontal com calha em aço inox, direcionando o produto torrado para esteira transportadora que o leva até sistema de resfriamento, garantindo um processo contínuo e higiênico.
- Esteira transportadora inclinada modular com taliscas.
As esteiras transportadoras inclinadas são equipamentos projetados para o transporte contínuo de produtos ou materiais a granel ou em unidades entre diferentes níveis de um processo produtivo.
Seu objetivo é garantir fluxo constante, seguro e automatizado, reduzindo o esforço manual e otimizando o tempo de operação entre etapas.
Construídas com estrutura metálica reforçada em aço carbono, componentes em aço inoxidável nas áreas de contato com o produto e esteira modular com taliscas, a esteira oferece resistência à abrasão, fácil higienização e longa vida útil.
O conjunto de acionamento possui painel de comando elétrico local, com acionamento por botoeira e controle de velocidade feito por inversores de frequência.
A linha conta com 4 esteiras transportadoras, sendo 1 de alimentação do resfriador, e 3 de alimentação dos silos, sendo 1 delas (esteira reta) conta com comando de reversão que distribui o produto para 2 silos.
- Resfriador de grãos.
Capacidade aproximada: até 750 kg / h.
O resfriador de grãos é um equipamento projetado para realizar o resfriamento controlado de grãos torrados logo após o processo térmico, garantindo a estabilização da temperatura, preservação do aroma e qualidade final do produto.
Esse processo é essencial para evitar a continuidade da torra por calor residual, assegurando uniformidade e padronização do produto.
O equipamento é construído em aço inoxidável, oferecendo alta resistência à corrosão, fácil higienização e longa durabilidade, características fundamentais para aplicações em ambientes alimentícios.
Possui um tanque circular com sistema de pás rotativas responsáveis pela agitação e movimentação dos grãos, promovendo uma troca térmica eficiente com o fluxo de ar frio.
O ar é direcionado por meio de ventiladores e dutos inferiores, garantindo a retirada rápida do calor e da umidade dos grãos recém-torrados.
- Silos de armazenamento.
Capacidade aproximada: até 1.300 kg cada silo.*
*Podendo variar de acordo com as especificações do material armazenado.
Quantidade: 3 unidades.
Os silos de armazenamento foram projetados para o acondicionamento de produtos.
Possuem estrutura vertical em aço carbono.
Cada silo é composto por corpo cilíndrico superior e fundo cônico, otimizando o escoamento do material armazenado.
Os silos contam com portinhola de inspeção e limpeza com tampa de fechamento rápido, permitindo manutenção e higienização interna. Pontos de acesso superior para conexão de linhas de transporte.
Ano: 2008.
Tensão: 220 V. |
